Si te quedas sin desayuno, preparar una tanda de estos panes te llevará unos pocos minutos y podrás desayunarlos varios días.
Con un poco de mermelada están.....
Ingredientes para 8 unidades
Tiempo de elaboración 1h
Dificultad Media
Para ello necesitarás
475 gr de harina
2 huevos
170 ml leche entera
80 gr de levadura fresca
80 gr de azúcar blanco
50 gr de mantequilla en pomada
5 gr de sal
1En el bol echa la leche tibia, con la levadura desmenuzada. Remueve para que se disuelva y añade el azúcar.
2 Después casca los huevos en la mezcla y añade la mantequilla a temperatura ambiente.
A continuación agrega los ingredientes secos; harina y sal.
3 Remueve y amasa todo bien. Después separa la masa en bolas y dale las forma que quieras.
4 Pon papel de hornear en la bandeja que vayas a meter al horno y coloca tus panes con una separación suficiente para que al hornearse, no se peguen cuando crezcan.
5 Hornea 20 min a 180 grados + 15 min a 150 grados.
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