Simple, sin rodeos y con aspecto muuuuuy apetecible.
Solo preocúpate de qué echarle a esta maravilla; fresa, chocolate, más chocolate, chocolate sobre chocolate o con frutita.
Ingredientes para 6 unidades
Tiempo de elaboración: 25 minutos
Dificultad: Baja
Para ello necesitarás
400 gr. harina todo uso
1 sobre levadura tipo Royal
2 pizcas sal
150 gr. azúcar
4 huevos L
60 gr. miel
2 ctas. vainilla líquida
150 gr. mantequilla fundida
50 gr. leche fría
1 Bate en un bol los huevos y añádele la miel, la vainilla, azúcar, la mantequilla fundida y la leche fría.
Después agrega la harina tamizada junto la levadura.
Remueve la mezcla hasta que no haya grumos.
2 Tapa la masa con film y déjala reposar 15 minutos
3 Calienta la gofrera engrásala mínimamente para que la masa no se pegue.
Agrega un cazo de masa en el centro de la gofrera y sácalos cuando ya estén dorados.
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