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Hummus de aguacate

Foto del escritor: HOA FoodHOA Food

¡Fans del aguacate por aquí!

No solo eso, si no también del hummus, que como habrás podido ver si nos sigues...¡Tenemos ya unos cuantos!

 

Ingredientes para 4 personas

Tiempo de elaboración 10 minutos

Dificultad Baja

 


Para ello necesitarás


1 aguacate

1 cucharada de tahini

1/2 ajo

Comino al gusto

1/2 lima

1 cucharada de aceite de oliva

Sal

Chile en polvo






1 Para comenzar tu hummus, coge un triturador y agrega la carne del aguacate. Después el tahini, la sal, la lima, el aceite y el ajo.


2 Tritura todo bien y si añade una pizca de agua si se llegara a quedar un hummus demasiado espero.


3 Agrega el comino y chile al gusto. Luego mezcla bien.





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