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TARTAR DE AGUACATE

Foto del escritor: HOA FoodHOA Food

Para hacer una comida equilibrada, rica y que además, se prepare en menos de 15 minutos, solo debes guardar esta receta. ¡No falla nunca!

 

Ingredientes para 2 personas

Tiempo de elaboración 15 minutos

Dificultad Baja

 



Para ello necesitarás


1 aguacate grande

1 tomate

1/4 de cebolla roja

2 pepinillos grandes

Sal

1/2 cucharada de AOVE

1/2 Lima

Tabasco






1 Primero saca la carne del aguacate y haz dados muy pequeños con cuidado de no machacarlo demasiado.


2 Quita la piel al tomate y haz dados del mismo tamaño. Ejecuta este paso también para el pepinillo y la cebolla.


3 Mezcla todos los ingredientes en un bol, sazona y añade el aceite + la lima exprimida.

Si te gusta los toques picantes, añade tabasco al gusto.


4 Para servir tu tartar, mete la mezcla en un aro redondo o algún recipiente similar, y sirve con panecillos.




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